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浅析我国进口大豆的内在原因
大豆论坛 2020-07-08 9139

2020年上半年,我国从美国进口大豆达到了1577.5万吨,较去年同期增长10.1%,2019年全年累计从全球进口大豆9400万吨,照这个速度发展,超过亿吨,只是时间问题。
 
  在这里我们不禁要问,为什么我们要进口这么多的大豆,就不能自己种吗?首先,我们来解答第一个问题,为什么我国每年需要那么多的大豆?我国历来就是一个喜欢食用豆制品的国家,各种豆制品的制作凝聚了祖先的智慧,这就需要一部分大豆消耗。
 
  第二部分消耗是食用植物油,我国的饮食习惯是炒菜前必须放油,豆油的使用必不可少,一个家庭每年的豆油的使用量在100斤左右,全国3亿个家庭每年的用量就是1千500万吨。
 
  除以上两点之外,我国是发展中国家,同时也是第一人口大国,为了保障国民的营养健康,每年需要摄入一定的蛋白质,大豆除了直接使用可带来植物蛋白外,压油的剩余部分还可作为饲料,养殖动物,发展畜牧业,将植物蛋白转化为动物蛋白。
 
  以上三点决定了我国每年对大豆的需求量在亿吨这个级别,那么为什么我们不自己种,非要从国外进口呢?
 
  其实,我国也不是不种大豆,国产大豆的总量在每年1500万吨左右,那为什么不继续放大产能,让农民们多种大豆呢?小编告诉大家,这里面的原因很简单,因为种植大豆“不划算”,大豆的亩产在250斤左右,而水稻和玉米的亩产在1600斤以上,我国大豆多数是用耕地之外的零散地块种植出来的。
 
  国外的大豆主产区在美洲,包括美国、巴西、阿根廷,那么这些国家都是傻子吗?非得种植并不经济的大豆。美国那么发达,当然有他自己的考虑,美洲国家种植大豆是由农业人口总数和耕种方式决定的,他们农业人口少,可耕种耕地面积大,大豆很容易种植,几乎不需要照看,非常适合机械化操作,因此大面积种植大豆是最佳选择。
 
  他们产大豆,我们需要大豆,说白了这就是国际分工,每个国家都在扬长避短,发挥其优势产业,这种趋势是任何人都不能避免的,我国人口基数大,劳动力密集,产出的小商品价格低,欧美国家喜欢和需要这些商品,这是我们的优势。


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进口大豆
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