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北京开卖阳澄湖大闸蟹

中国养殖网  2008-9-27 9:28:13 中国食品产业网
阳澄湖大闸蟹终于在千呼万唤中“爬”进北京。9月10日首批蟹在华堂商场、家乐福等主要销售场所上市。笔者在刚开始营业的华堂商场十里堡店看到,早已提前购买了预订卡的消费者商场一开门就来超市提取大闸蟹。鲜鱼科的负责人告诉笔者,首批两吨左右的大闸蟹是9月9日下午从阳澄湖出水、凌晨两点空运到北京的,早上五六点钟就摆上了华堂商场的货架,八家店都有销售。第一批到达十里堡店的蟹有800公斤,以后每天都会有新鲜的蟹运到。

据了解,今年阳澄湖围网养殖面积从去年的8万多亩减至目前的3.2万亩,预计产量比去年减少500吨至600吨,但供应北京的量将与去年持平,有300吨左右。  
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