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养猪成本飙升八成 收购价屡创新低 畜牧兽医局支招应对养猪风险

中国养殖网  2008-9-3 9:58:07 江门日报网络版

养殖户要注意搞好猪舍卫生,加强防疫,最大限度地降低生猪死亡率。谷江民摄

  近日,市畜牧兽医局就江门生猪饲养生产情况展开调研,调研结果显示,因收购价屡创新低、饲料价格狂涨,江门生猪生产市场风险还在逐步增大,与去年同期相比,上半年平均每头生猪生产成本增加586.59元,升幅80%.对此,该局有关人士表示,要通过努力,加强防疫降低生猪死亡带来的损失,同时不断规范生猪流通环节,并且建议纯肉猪养殖户发展自繁自养,从而保持江门生猪生产平稳发展。

  纯肉猪养殖户保本或微亏

  据介绍,今年以来,江门生猪生产总体发展较为平稳。至6月底,全市生猪出栏131万头,同比增长2.3%,存栏生猪166万头,同比增长12.7%,但与此同时,上半年的生猪、猪苗和饲料的市场价格大起大落,第一季度生猪和猪苗的价格逐月攀升,而第二季度又急转直下,饲料价格则是持续上涨。据市物价局价格成本调查队对全市24户生猪养殖户上半年生产收益情况调查资料显示,上半年每头生猪生产总成本为1319.68元,与去年同比增加586.59元,升幅80%,其中,精饲料费每头增加280元,升幅64.8%.农业部门据此认为,生猪生产增长的背后存在较大隐忧。

  据市畜牧兽医局的调研显示,上半年养猪盈利的基本上是规模养殖场,因为他们自繁自养不用负担猪苗价格上涨的成本,而纯肉猪养殖户既要承担饲料涨价的成本,又要承担猪苗涨价的成本,处于保本或微亏状态。新会区大泽镇畜牧兽医站分析目前售出的生猪成本时,认为今年3—4月份购苗养猪的农户基本处于亏本状态,因为猪苗成本为900元,而饲料成本约800元,药物、水电等成本约100元,共需成本1800元;而以目前上市肉猪重115公斤、上市价格每50公斤为750元计算,每头猪收入只有1725元,亏本显而易见。面对这种现状,一些规模猪场开始减少存栏母猪数量。有关负责人担心,如此情况将会影响整个养猪业的正常发展,甚至再次出现“价涨—过剩—价跌—短缺—再涨价”的恶性循环。

  加强防疫规范流通

  根据调研情况,市畜牧兽医局提出不少对策建议,如在规范生猪流通方面,认为有关部门应采取有效措施,逐步规范生猪流通,加强猪肉价格的监管,在保证居民吃上“放心肉”的前提下,简化流通中间环节,使养殖户在猪价上涨的过程中享受到更大的利益。同时,还要进一步优化养猪业的安全生产环境,抓紧兽医体制改革,确保有人办事、有钱办事,并且加强防疫,最大限度降低生猪死亡造成的损失,确保无重大疫情发生。另外,就是要抓好规划,通过规划来扶持规模养殖场,逐步过渡到生猪生产以规模养殖场为主,避免生猪生产的大起大落。同时,引导纯肉猪养殖户发展自繁自养。

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